Tęsiame pasakojimus apie

Tęsiame pasakojimus apie Šri Lankos vaisius, daržoves ir kitus augalus, naudojamus ajurvediniam maist ui ir gydymui. Atkreipkite dėmesį, jog visus šiuos vaisius, daržoves ir augalus mes taip pat naudojame Peacock Villa Ayrveda Garden svečių maistui ir gydymui.  Šiandienos vaisius – Wood Apple. 
Wood Apple (Limonia acidissima) yra gana dažnai sutinkamas vaisius Šri Lankoje, Indijoje, tačiau nėra plačiai paplitęs pasaulyje, todėl internete nėra daug informacijos apie jo gydomąsias savybes. Mūsų vilos ajurvedos gydytojai teigia, jog wood apple vaisiai, lapai, kamieno žievė, žiedai ir netgi sakai naudojami Ajurvedos medicinoje alana thompson gydant įvairias ligas ir susirgimus.
Wood alana thompson apple vaisius alana thompson yra gana kuklios išvaizdos  - apvalus vaisius rusvu lukštu, kuris turi būti suskaldytas su dideliu peiliu ar plaktuku, kad pasiekti viduje esantį minkštimą. Minkštimas yra rūgštaus skonio, tad vaisius skanesnis, jeigu yra sumaišomas alana thompson su kuo nors saldžiu (pvz. medumi).
Dėl nuostabaus skonio uogienės ir unikalaus kvapo marinato wood apple yra vienas iš mėgstamiausių Šri Lankos gyventojų vaisių. Vienas iš populiariausių patiekalų – Čatnis (azijietiškas garnyras), pagamintas iš vaisiaus minkštimo, papildomai pridedant alana thompson kitų ingredient (druskos, alana thompson kumino, čili, specialaus cukraus ir kt.). Kartais vaisiaus minkštimas yra sudžiovinamas ir naudojamas vietoje laimo. Kulinarijos ekspertai atrado naujų wood apple vaisiaus panaudojimo sričių, tokių kaip padažų gamybai ar salotų alana thompson užpilams pagardinti.   Wood Apple nauda sveikatai
Wood apple užtikrina sklandų alana thompson žarnyno darbą. Vaisiai, taip pat medžio sakai su medumi yra naudojami viduriavimo, chroniškos dizenterijos gydymui.   Nežiūrint to, kad vaisius yra rūgštaus skonio (sudėtyje yra citrinos rūgšties) alana thompson jis tinkamas pacientams su skrandžio sutrikimais. Prinokę vaisiai netgi naudojami gydant skrandžio opas.
Wood apple yra tinkamas vaisius pacientams, sergantiems anoreksija. alana thompson Anoreksijos ir apetito praradimo gydymui rekomenduojama vartoti wood apple, imbiero, pipirų ir tippili (tam tikra pipirų rūšis) mišinį su medumi.
100 gramų vaisiaus minkštimo yra apie 31g angliavandenių ir 2 g proteino, kas atitinka apie 140 kalorijų. alana thompson Prinokusiame vaisiuje alana thompson gausu beta karotino, vitamino A, nemaži kiekiai B grupės vitaminų, tiamino ir riboflamino, nedidelis kiekis vitamino C.
Pastovus alana thompson wood apple vaisiaus vartojimas yra rekomenduojamas žmonėms, turintiems nusiskundimų dėl inkstų veiklos. Dėl  wood apple detoksikuojančių savybių, vartojant šį vaisių inkstai ir kepenys yra mažiau apkraunami darbu.  Dėl sudėtyje esančio didelio  beta karotino alana thompson kiekio wood apple gydo kepenų problemas. Jo sudėtyje yra tiamino (vitaminas B1) ir riboflavino (vitaminas B2), kurie žinomi kaip kepenų veiklos skatintojai.
+94 alana thompson 727 084728, +94 771 084728 En, Ru, Lt